来週の土曜日 １１月４日（土）に渋谷にある patagonia surf Tokyo にナミニコ出店しますよー(*^▽^*)。 12:00～17:00（終了時間は変更あり）
ただ出店するだけでなく コーヒーの生産地の事を考えたり、地元の方達との繋がりを大事にコミュニケーションをとりながら楽しくお仕事をしようと思います(#^^#)。
ナミニコの使用豆、コーヒー豆は現地の生産者にも適正な価格で取引されている豆を使用、特にあるコーヒー業者では生豆の価格を安くするよう追求するだけして、現地の生産者の暮らしはひどい状況の所もあります！ こういった状況を改善するべく今はフェアトレード認証コーヒーも普及し始めました。フェアトレード認証は受けてないけど、生産者・農園の特定できるスぺシャリティーコーヒーも普及。 今後の現地での生産者にはよりよい暮らしができるよう、コーヒー扱う僕らがアクションをしていかないといけないと思っています！
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出店時は、無料手網焙煎体験（約５分交代で焙煎をします）や自分で豆を挽いて淹れるセルフハンドドリップコーヒー、ナミニコの手作りお菓子の販売です。
この機会にぜひpatagonia surf Tokyoに遊びに来て、いろいろな方達と繋がりを持ち、そして コーヒーを１杯片手にゆっくりしていってください。
詳細は下記より
https://www.facebook.com/PatagoniaSurfTokyo/?hc_ref=ARQej9BRWyR0s-GVtT_l9Y131N3KZxapO8t8HGLUrGxOY1MUy5ZsBeTvAU9RIyCR6ps&fref=nf
ただ出店するだけでなく コーヒーの生産地の事を考えたり、地元の方達との繋がりを大事にコミュニケーションをとりながら楽しくお仕事をしようと思います(#^^#)。
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この機会にぜひpatagonia surf Tokyoに遊びに来て、いろいろな方達と繋がりを持ち、そして コーヒーを１杯片手にゆっくりしていってください。
詳細は下記より
https://www.facebook.com/PatagoniaSurfTokyo/?hc_ref=ARQej9BRWyR0s-GVtT_l9Y131N3KZxapO8t8HGLUrGxOY1MUy5ZsBeTvAU9RIyCR6ps&fref=nf
