ナミニコのアイスコーヒーはハンドドリップの話。

むしむし暑い時期がやがやってまいりました。　

それに比例してアイスコーヒーも出動回数が増えてきましたー。
ナミニココーヒーでは、お店の開店前にｱｲｽｺｰﾋーを作っています。

KARITA104ドリッパーと言う大きな容器に、深入りにした焙煎したコーヒー豆をいれます。

上からお湯を注ぎコーヒーを落とします。　下に氷の入ったポットがあり、コーヒーが落ちた瞬間に冷却されるんです。　この方法はコーヒーの鮮度もそうですが、なにより、きれいな珈琲色がでます・・・・・・・・・・・・・・・　

ああっ・・！なんだか長い説明で読んでもつまらなかったですね！！

言いたいことは１つで、、出来上がっているパックを使ってなくてハンドドリップでやってる事です。　着色料とか香料とかなんにも入ってないのでコーヒー豆だけの味が楽しめるかと思います。　


　

 

 

 

 

　

第１回 ナミニコカップ終了。

6月23日（日）第1回ﾅﾐﾆｺカップ　「誰のシーグラスが一番だ!?」を無事に開催することができました。

お店としては、臨時休業をいただいたりとバタバタした週でしたが

参加してくださった皆様のおかげで楽しみにしていたナミニコカップが開催できて

感謝の気持ちでいっぱいです。



定員5名に対して参加人数は　　3名様　！！！

まさかの定員割れっ！

いや、マニアックな大会にしては集まってくださった方だと思っております。


そしてそして

やっぱり楽しかったー！


3名様それぞれ違うシーグラスを持ってきてくださって審査員（参加者＆参加者のお連れ様＆スタッフ）は悩み悩み・・・かなりの僅差で勝敗が決まりました。



ジャジャン

第1位　　赤のシーグラス

第2位　　白いハートのシーグラス

第3位　　白のペッパーシーグラス2重構造（砂が入り込んでいます。）

※写真　ＮＯ４・水色のシーグラスは飛び入り参加のＳＡＴＯＭＩのです。審査対象外で参加しました。

お名前を掲載していいのか聞き忘れたのでシーグラスだけ発表させていただきます。


3位まで景品が出るので皆様に景品を持って帰っていただきました。

2か月に1回開催する予定ですので

「我こそは！」

という方はぜひぜひ次回参加お待ちしております。

参加してくださった3名様本当にありがとうございました。

さて、今週も明日26日（水）から通常営業です。

心配かけました息子も明日から保育園に行けるかなー？

ｽﾍﾟｼｬﾘﾃｨコーヒーは７３２５ＦＯＯＤ担当スタッフがお気に入りの

トミオ　フクダ　（ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産）　です。

是非1度お試しください！

21（金）お休み

先日に続き21（金）お休みとなります。　息子の病気、腸重積は治療してもらい腹痛はなくなりましが、高熱が続き退院できませんでした。　　明日熱が下がれば夕方に退院予定です。

営業予定は　　２２（土）9：30～営業します。（閉店は多少早まるかもしれません）

　22（土）はFOOD担当のサトミさんは息子ひなたの看病の為お休みなので、DRINKのみの提供となります。　ご迷惑おかけします。　

また２３（日）は第１回ナミニコカップです！　定員あと２名の空きがあります。詳細は少し前に書いたブログをみてください。　申し込みはお店で申し込みとなっていましたが、臨時休業中なので
２２（土）に電話連絡でも受付可です。　　　　参加おまちしております。

いろいろとご迷惑おかけしております。土曜日から皆様に会える事を楽しみにしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

20日（木）お休み。

　
本日２０日（木）家庭の事情によりお休みいたします。家庭の事情なんですが、息子２才の容態が悪く市民病院で入院となってしまいました。（腸重積でした）。　　
明日は母・父一緒にひなたのそばにいようと思います。キッズがとても多いナミニココーヒーはキッズを応援しています。
 今日は我が子を応援します。治療して元気になって夕方退院できると願っています。
　

お客様には大変ご迷惑おかけします。　明日２０日（木）はお休みとなります。

ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産 ﾄﾐｵﾌｸﾀﾞ入荷しました。

ｽﾍﾟｼｬﾘﾃｨｺｰﾋｰのﾄﾐｵﾌｸﾀﾞを入荷。　

このお豆はとても甘みがあり、とにかくおいしいです。

木の上でｺｰﾋｰﾁｪﾘｰというをカラカラまで熟成させます。そうすると、お豆に甘味がぎゅーっとつまり、その味がでるんです！　　　ただ木に負担がかかってしまい、収穫してから２年間は収穫できなくなるんです。

ぜひお試しください。　　　定休日は　月曜　第２・４火曜です。　本日１８日（火）は営業してます。

6月15日

昨日6月15日土曜日は突然のお休みを頂き、

足をお運びくださったお客様、大変申し訳ございませんでした。


本日6月16日日曜日は

通常通り営業しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

ナミニコカップまで1週間！

あと1週間で　ﾅﾐﾆｺカップ「誰のシーグラスが一番だ？！」　が開催です！

定員5名様ですのでエントリーお考えの方はお早めにお願いいたします。

７３２５スタッフはこのイベントがとっても楽しみです。

記念すべき第1回が盛り上がるといいなぁ。

７３２５のEAT担当スタッフがお気に入りの
赤ちゃんのオシリ＆足のシーグラス。
お客様がﾋﾞｰﾁﾏﾈｰとして持ってきてくださいました！
 

詳細は下記をご覧ください。

エントリー数残りわずかですよー。



２０１３年　６月２３日（日）　
第１回　ﾅﾐﾆｺカップ　「誰のシーグラスが一番だ？！」　を開催します。

自分のお気にいりシーグラスを１つ手にして、誰が一番すごいシーグラスか？！　を競います。

日時　　　　　　　６月２３日（日）　９：００～９：３０（８：４５集合）
　　　
定員　　　　　　　５名　　　（定員になり次第締め切りとなります。）　ひと家族１名までの出場です。

申し込み　　　　直接お店で申し込みとなります。

選考方法　　　　ﾅﾐﾆｺスタッフとナミニコカップに参加しているお客様の投票で決定します。
　　　　　　　　　　（１人２票を自分のシーグラス以外に投票します。）
　　

賞品　　　　　　上位３位までには７３２５COFFEEからプレゼントがあります。　
　　　　　　　　　　（詳細は７３２５COFFEE店内の掲示ポスターをご覧ください。）
　

上位３位には１ケ月間ﾅﾐﾆｺカップで戦ったシーグラスを７３２５COFFEEに任意で　　　　　　　　　展示致します。（ぜひ展示させてくださーい）



７３２５スタッフは　貝　にはあまり詳しくありませんが

スキ。

シーグラス好きのお客様も多いけれど

貝が好きなお客様も本当にたくさんいらっしゃいますね。

先日、貝を持ってきてくれたカイトくん＆ママの写真です。

 

皆様、キレイにコレクションしていますねぇ。

 

 

！！！

 

今日のブログもシーグラスのお話になってしまいましたが

 

７３２５は

 

COFFEE屋さんです。

 

お待ちしております！

ネコチャンの作者！

７３２５COFFEEにご来店くださると

まず目に入る　黒板の世界地図　と　ネコチャン　！

世界地図は７３２５スタッフが描いたのですが

このネコチャンは

なんと！プロの漫画家!? イラストレーター!?とにかく　芸術家！！！

が描いてくださった貴重なネコチャンなのです。

サーフボードに立って波に立ち向かうネコチャン。

人間だったらワイプアウトです。

ネコチャン頑張れー！


このネコチャンを描いてくださったお姉さんには

カメイノ食堂

に行くと出会えます。



この食堂、７３２５スタッフは大ファンでして

心からおススメしたいお店です。

ブログをやっているので是非見てくださいね。

http://ameblo.jp/kameinosyokudou/




昨日はカメイノ食堂のマスターと奥様とお姉さんが

７３２５に遊びに来てくれました。


美味しいものをお腹いっぱい食べたい時は

カメイノ食堂に行ってみてくださいねー！

食後のコーヒーは７３２５来てくださいねー！

第１回 ナミニコカップ 「誰のシーグラスが一番だ？！」

７３２５COFFEE　OPENから２ケ月目に突入です。OPEN以来お客様とはコーヒーの話やシーグラスの話？？をたくさんしてきました。コーヒー屋さんなのに夫婦がシーグラスマニアの為コーヒの説明より、シーグラスの説明が多かったような・・・・いや、確実に多かったですね！　すみません・・・。　

ブログもシーグラスの日記が多いし・・　　　　　でもコーヒー屋さんです！！　　

７３２５COFFEEに来店して頂いているお客様もシーグラスマニアが多い事が判明しました。

シーグラスの話をするだけではおさまらないシーグラスへの想い、　ならばシーグラスで戦いましょう！

と、いうことで　　　↓　↓


２０１３年　６月２３日（日）　第１回　ﾅﾐﾆｺカップ　「誰のシーグラスが一番だ？！」　を開催します。

自分のお気にいりシーグラスを１つ手にして、誰が一番すごいシーグラスか？！　を競います。

日時　　　　　　　６月２３日（日）　９：００～９：３０（８：４５集合）
　　　
定員　　　　　　　５名　　　（定員になり次第締め切りとなります。）　ひと家族１名までの出場です。

申し込み　　　　直接お店で申し込みとなります。

選考方法　　　　ﾅﾐﾆｺスタッフとナミニコカップに参加しているお客様の投票で決定します。
　　　　　　　　　　（１人２票を自分のシーグラス以外に投票します。）
　　

賞品　　　　　　上位３位までには７３２５COFFEEからプレゼントがあります。　
　　　　　　　　　　（詳細は７３２５COFFEE店内の掲示ポスターをご覧ください。）
　

上位３位には１ケ月間ﾅﾐﾆｺカップで戦ったシーグラスを７３２５COFFEEに任意で　　　　　　　　　展示致します。（ぜひ展示させてくださーい）

ではでは、参加お待ちしております。　

PS　来週は月曜・火曜　お休みとなります。

　

　

　

長靴と熊手持参でシーグラス採集をするナミニコスタッフ。気合いはいりすぎですかね・・
　　（息子ひなたはママにおんぶで隠れてます）

双子ちゃん来店。

昨日は双子のお子様（男の子）が来店しました。　オープン初期に来店して２度目の来店。

実家がﾅﾐﾆｺｺｰﾋｰのすぐそばにあり、両親が実家帰ってくる時に来てくれるんです。

なによりも、双子ちゃんと会える機会がないスタッフは食い入るように２人をみていました。

スタッフの里美さんは２人の違いがどうやら分かるみたいです。

自分はどうみても見分けができませんでした。
食べる物・寝る時間・遊ぶ所も今は全て一緒なので、成長具合も全く一緒のようです。

二人が同じ動作をしているのがカワイイです。
ペアルックもいいですね。

次回来店時までには、どっちがどっちか分かるようにします。

架空TRIP！

前回はシーグラスマニアのお話でしたが

 

・・・

 

今回もすみません

 

海の拾い物のお話！

 

 

 

昨日、よくいらしてくださる

 

キレイなお姉さまが

 

「７３２５さんに見てもらいたいものがあって・・・」

 

と鞄からビンを4つ取り出しました。

 

 

ものすごーくかわいいコレクションが登場！

 

 

お姉さん、「旅行は海のある場所」

 

と決めているそうで

 

その旅先で拾った海の宝たちが、小さなビンにたくさん詰まっているのです。

 

７３２５スタッフ旅行大好きですが

 

なかなか行けないのが現実！

 

こうしてお客様の思い出の貝殻やシーグラスやサンゴを見せてもらうだけで

 

その場所へ行ったような気になって

 

本当に嬉しかったです。

 

 

場所によって落ちている貝殻の色が全然違いますね。

 

印象に残ったのは

 

和歌山のピンク＆パープル風の貝　と　BALIの砂　。

 

 

 

お姉さん、本当にありがとうございました！

架空TRIPできましたよー。

シーグラス対決

OCEANS　LOVE　という障がい者の方にサーフィンを体験してもらうボランティアを数年前から参加しておりました。そこで知り合った　かずさんは、シーグラスマニアに一人。　ﾅﾐﾆｺスタッフもシーグラスマニア歴４年。どっちがすごいのか・・バチバチしてました。そこでかずさんに戦いを申し込みました！　　そして昨日かずさん来店！　どっちがすごいか？！　どっちが真のマニアか？！　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・バチバチ！！　　　

　　　つ・　つよい！　　　

　ﾅﾐﾆｺスタッフのシーグラスは葉山・逗子産・対してかずさんは茅ヶ崎産!　茅ヶ崎にこんなｸｵﾘﾃｨが高いのがあるのか！ってくらいレアシーグラスをもっていました。

正直今回の戦いは　　負けました！　


しかし、ナミニコスタッフは７月に江の島水族館で行われるシーグラス対決に参加をします。
さならなるレアシーグラスを持っていき、おそらくカズさんも参加するので、逆襲を！リベンジをしようとおもいます。　　　　　


こんなマニア日記を読んでくれてありがとうございます。

　　

我こそは！という方　ぜひレアなシーグラスで勝負しましょう。