2013年6月18日火曜日
ブラジル産 トミオフクダ入荷しました。
スペシャリティコーヒーの
トミオフクタ
゙を入荷。
このお豆はとても甘みがあり、とにかくおいしいです。
木の上でコーヒーチェリーというをカラカラまで熟成させます。そうすると、お豆に甘味がぎゅーっとつまり、その味がでるんです! ただ木に負担がかかってしまい、収穫してから2年間は収穫できなくなるんです。
ぜひお試しください。 定休日は 月曜 第2・4火曜です。 本日18日(火)は営業してます。
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